Như mình thấy, lưỡi dao và lưới lọc là bộ phận quan trọng của tất cả các loại máy ép dù đắt tiền hay rẻ tiền. Thế nên đại đa số chúng được làm bằng thép không gỉ, màu sáng bóng có khả năng chống mài mòn. Đối với các thương hiệu có uy tín, lưỡi dao và lưới lọc được cam kết bảo vệ an toàn cho sức khỏe người sử dụng nên mình khá yên tâm. Bên cạnh đó, chúng được bảo hành, cam kết về thời gian sử dụng, đảm bảo phục vụ được bạn về lâu về dài.

Sau một thời gian sử dụng, mình rút ra kết luận, những “em” máy ép tốc độ nhanh này cực kém khi ép các loại cây nhiều lá. Với những loại quả mọng nước như cà chua, bưởi, cam thì nước ép khá dồi dào và máy hoạt động tốt. Còn khi muốn uống chút nước ép rau như: rau má, rau ngót thì mình đành phải xếp em nó vào xó bếp.

Thứ hai, máy ép nhanh thường xay ở tốc độ cao nên nước ép bị sủi bọt và nhanh bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Bên cạnh đó cũng có rất nhiều enzyme tốt sẽ bị tiêu diệt, khi ấy nước ép không còn làm tốt vai trò của nó nữa.

“Cực ồn” là từ mà mình phải thốt lên khi sử dụng dòng máy ép nhanh, thậm chí nó còn to hơn tiếng tivi, thế nên gây ra không ít khó chịu khi sử dụng. Bạn cần cân nhắc vấn đề tiếng ồn này nhé!

Một vấn đề nữa mà mình chưa thực sự hài lòng về dòng máy ép này là khó lau rửa: để đảm bảo cho máy được bền, mỗi khi sử dụng xong mình ngại nhất là công đoạn vệ sinh lưỡi xay và phễu lọc bởi các xác trái cây bám vào lau rửa rất kỳ công.

Sau gần 2 năm sử dụng máy ép trái cây tốc độ nhanh, mới đây mình đã hạ quyết tâm để đầu tư một chiếc máy ép tốc độ chậm và thấy đúng là “đắt xắt ra miếng” thật.